Králík s povidly,sušenými švestkami a ořechy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

králík,2 cibule,špek,olej,sůl,pepř,bobkový list,nové koření,sladká mletá paprika,hrst vlašských ořechů,3 lžíce povidel, 1 sáček sušených švestek,perník na strouhání

POSTUP PŘÍPRAVY

Na rozpáleném oleji jsem osmažila cibulku,zprudka jsem osmažila prošpikovaného naporcovaného králíka.Přidala jsem červenou papriku,sůl a koření,zalila vařící vodou a nechala dusit asi hodinu.Potom jsem přidala povidla,ořechy, švestky a nechala ještě asi půl hodiny vařit.Nakonec jsem omáčku zahustila nastrouhaným perníkem a podávala s houskovým knedlíkem. Omáčka je malinko nasládlá,ale výborná.