MÍŠA ŘEZY

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

PAVLÍ NA TĚSTO: 6 ŽLOUTKŮ
6 LŽIC CUKRU
2 LŽÍCE OLEJE
6 LŽIC POLOHRUBÉ MOUKY
3 LŽÍCE KAKAA
LŽIČKA PRÁŠKU DO PEČIVA
SNÍH ZE 6 BÍLKŮ
NA KRÉM: 2 TVAROHY, 1 MÁSLO, 20DKG CUKRU:
POLEVA:
2 ČOK.NA VAŘENÍ, KOUSEK MÁSLA

POSTUP PŘÍPRAVY

ŽLOUTKY, CUKR A OLEJ UTŘEME, PŘIDÁME MOUKU, KAKAO, PRÁŠEK DO PEČIVA A POMALU VMÍCHÁME SNÍH. DÁME NA VYMAZANÝ PLECH A PEČEME
NA UPEČENÝ TĚSTO DÁME KRÉM, KTERÝ PŘIPRAVÍME UMÍCHÁNÍM TVAROHU, MÁSLA A CUKRU. DÁME NA UPEČENOU A VYCHLADLOU BUCHTU.
VE VODNÍ LÁZNI ROZEHŘEJEME ČOKOLÁDY NA VAŘENÍ A PŘIDÁME ASI TAK PŮLKU MÁSLA. UMÍCHÁME HLADKOU POLEVU, KTEROU HNED LIJEME NA TVAROHOVÝ KRÉM.
DÁME CHLADIT.