POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Tento recept jsem našla na blogu-PALEO PRIMAL LIFESTYLE // - 3 vaječné bílky - 100 g sušených švestek - 50 g kakaa - 40 g vanilkového proteinového prášku - 3 lžíce strouhaného kokosu - 100 ml mléka - Vysokoprocentní čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
Do mixéru dáme kokos a rozmixujeme dohladka
//Přidáme ostatní ingredience kromě čokolády a rozmixujeme
// Směsí naplníme formy na muffiny a zbytek můžeme dojíst, protože je dobrá ii tak :D
// Vložíme do trouby a pečeme v předem vyhřáté troubě na 150 st.přibližně 30 minut,záleží, jak máte velké muffiny, po 20 minutách pečení muffiny vyndáme a do každého zabodneme kostičku čokolády
// Vrátíme do trouby a dopečeme těch zbývajících zhruba 10 minut
Je to rychlovka a vyšlo mi 11 muffinek :-))