Čínské kuře se zelím

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

• 500 g kysaného zelí • 200 g žampionů • sójová omáčka • sůl • drcený kmín • olivový olej 4 kuřecí prsa

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí prsa mírně osolíme a potřeme sójovou omáčkou, necháme 20 minut odležet v chladu. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, osolíme, přidáme kmín a jemně podusíme na pánvi, ke konci dušení přidáme zelí, které jsme zbavili přebytečné vody. Vše jemně zalijeme sójovou omáčkou. Dáme péct do trouby na 180 stupňů Celsia, na dobu cca 80 minut, během pečení podle potřeby podléváme.