Krůtí prsa v jogurtu

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

• 150 g krůtích prsou • 60 g bílého jogurtu • 1 malá lžička hořčice nebo rozetřený stroužek česneku • směs středomořských bylinek (oregano, bazalka, rozmarýn, tymián apod.)

POSTUP PŘÍPRAVY

Porci masa lehce rozklepeme na plátek, smícháme jogurt s hořčicí nebo česnekem a bylinkami. Maso obalíme v této jogurtové marinádě a dáme alespoň na hodinku odležet (může být i přes noc v ledničce). Naložené maso pečeme na teflonové pánvi nebo na grilu, výborné je i pečené v troubě. Podáváme jako oběd nebo večeři se zelným salátem nebo jinou zeleninovou oblohou