POTŘEBNÉ PŘÍSADY
bulvy červené řepy (čerstvé), česnek, sůl, "něco bílého" (kysaná smetana, jogurt nebo majolka) já dávám kysanou smetanu a trošku majolky
POSTUP PŘÍPRAVY
červenou řepu vcelku uvaříme (trvá to určitě hodinu), vařím, dokud nepadá ze zapíchnutého nože. Poté oloupeme a nastrouháme najemno, osolíme, přidáme prolisovaný česnek. Na dvě bulvy jsem dala asi 3 střední stroužky a pak 3 lžíce kysané smetany a jednu lžíci majolky. Necháme rolzežet, můžeme dozdobit vlašskými ořechy.
Je to výborné, většinou si všichni brali recept!
 |
pokud by si někdo nebyl jistý, vkládám i fotku řepy |