POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 ml mléka 80g oleje (slunečnicový) 130 g bílého jogurtu 125g celozrnné žitné mouky 125 g celozrnné pšeničné mouky 200g hladké mouky 50gr polohrubé mouky 2 lžičky soli 1 lžička cukru 2 lžičky sušeného droždí
POSTUP PŘÍPRAVY
V uvedeném pořadí dáme do domácí pekárny na program těsto. Po vykynutí rozdělíme na cca 12 kousků. Umotáme kaiserky dle návodu paní Veronika G. (Verča-Berda) ID 185055 http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=137963...moc děkuji.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme sezamem a lněnými semínky, pečeme na 180-200 na horkovzduchu cca 15 minut.
Ty velké mají cca 100g po upečení. Menší cca 60g.