POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, ½ hrnku strouhaného kokosu, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 vejce, 1 prdopeč, 1 vanilkový cukr. Na náplň: 1 kelímek kysané smetany, 1 tvaroh ve vaničce, 3 vanilkové cukry
POSTUP PŘÍPRAVY
Mouku, cukr, strouhaný kokos a prášek do pečiva v misce promícháme, přidáme vejce, olej, mléko a mícháme vařečkou do té doby, než je těsto hladké a vláčné.
Těsto následně nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Tvaroh, kysanou smetanu a vanilkový cukr rozmícháme a krém natřeme na těsto, pak poklademe omytými jahodami. Já jsem dala mražené.
Pečeme ve vyhřáté troubě.