POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kefír (500 ml), 350 gramů cukru krupice, 350 gramů polohrubé mouky, 1 rovná lžíce sody, 2 vejce, 100 ml oleje, 2 lžíce kakaa a hrst strouhané čokolády. Náplň: 2x smetana ke šlehání, 2x mascarpone, 200 g zakysané smetany, šťáva z kompotovaných třešní, 3 lžičky Solamylu. Na polevu: 125 ml smetany ke šlehání, 100 g čokolády na vaření
POSTUP PŘÍPRAVY
Všechny sypké přísady na korpus promíchat, přidat tekuté a dobře zpracovat. Těsto je řídké. Nalít do dortové formy, upéct - 180 st.
Vychladlý prořezat a potřít třešnovým želé - smíchat Solamyl se šťávou z dobře okapaných třešní a za stálého míchání metličkou tekutinu provařit - nechat vychladnout.
Inspirací mi byly: Liba G. (liba1963) a Lucie F. (VERONIKA) ID 50351 - děkuji :-*