POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/2 kg tvarohu, dala jsem ve vaničce polotučný, 10 dkg změklého másla, 4 vejce, 4 dkg cukru (je to míň sladké, osvěžující, kdo chce přidá si cukr dle chuti), 8 dkg dětské krupice, máslo na vymazání formy, meruňky nebo jiné ovoce
POSTUP PŘÍPRAVY
Změklé máslo si utřeme s cukrem, žloutky a přidáme tvaroh. Zamícháme dětskou krupičku a necháme 10 minut odstát. Mezitím si ušleháme sníh ze 4 bílků a vmícháme opatrně do těsta. Těsto dáme do vytřené koláčové formy, poklademe rozpůlenými meruňkami a pečeme asi 45 minut na horkovzduch nejdřív na 180 st. pak snížíme na 165-170 st. Pečte podle své trouby.Přeji dobrou chuť
 |
*** |
 |
na řezu, krásně drží i s vaničkovým tvarohem |