POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,250g krupicového cukru,1 smetana ke šlehání 250 ml,4 vejce,asi 500g švestek, drobenka
POSTUP PŘÍPRAVY
V míse si mouku promícháme s práškem do pečiva a cukrem , přidáme šlehačku a vejce a umícháme těsto. To rozetřeme na vymazaný ,vysypaný plech, na těsto naskládáme švestky, které vypeckujeme a pokrájíme na čtvrtky,( malé švestky ,můžeme jen půlit a dávat řezem nahoru).Nakonec posypeme drobenkou. Pečeme při 180°°C.
Upečený koláč ,ještě celý. |