Můj první svatební + maličký DIA



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Mechový mramorovaný korpus (podle Ivy - Berušky) z 10 vajec. Višňový gel, mascarpone se šlehačkou. Prostřední patro - želatinová náplň lesní směs (podle Soni Č. - ssonda).

POSTUP PŘÍPRAVY

S velkým ani problém nebyl - tímto moooc děkuji za rady Libušce! Jenom prý mohl být větší .....
Zato ten dia mě potrápil ..... jestli to je tím sladidlem....? Srazil se mi už sníh z bílků. Piškot byl tím pádem tuhý. Dia čokoládu jsem na polevu rozpouštěla ve šlehačce - ale také nic moc .... Dia už nikdy víc!

- moje první "vyztužování"

.

- pod podložku pomazat krémem (omlouvám se, ale dělám si poznámky, kdybych ještě někdy dělala patrový dort, abych si připomněla, jak na to ..... - už si moc nepamatuji :-( )

- prstýnky

- z toho nepovedeného korpusu ze 4 vajec (pekla jsem to jenom v malé simax misce) jsem vykrojila dva pláty

- pomazáno polevou