POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Hovězí steak/200g/, sůl, pepř čtyř barev, bylinky na steak nebo nějaké jiné dle chuti, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso osušíme papírovou utěrkou, nasolíme, opepříme, potřeme kořením, zalijeme olejem a dáme do lednice na 1-2 dny, potom opečeme na oleji, uděláme volské oko. Podáváme s chlebem, křenem, horčicí, kdo má co rád.