POTŘEBNÉ PŘÍSADY
plátek másla,2 vejce,2 dcl mléka,asi 30 dkg ph mouky+2-3 lžíce navíc dle vel.vajec,sůl,2-3 cibule,sádlo,lahůdkové droždí /výborné do polévek,omáček,pomazánek jako dochucovadlo/
POSTUP PŘÍPRAVY
Smícháme v robotu máslo s vejci,osolíme,přidáme mléko a mouku tak,aby vzniklo tužší těsto,dle potřeby ještě dvě až tři lžíce mouky přidáme.Vykrajujeme lžičkou noky,házíme do vroucí vody a vaříme zhruba 7-9 minut,až vyplavou.Po scezení promastíme,aby se nelepily,horké dáme na talíř,sypeme lahůdkovým droždím a polijeme cibulkou osmahnutou dohněda na sádle.Kdo chce může samozřejmě opéci např.uzené maso,bůček dokřupava a sypat společně s cibulkou.Podáváme samotné nebo se zelím,zelným salátem
droždí kupuji toto za 59 kč |
.. |