Špagety aglio olio se sušenými rajčaty-ona.idnes



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

•1 balíček kvalitních italských špaget •10 - 15 sušených rajčat •5 - 10 stroužků česneku (dle chuti) •1 kapie •čerstvá bazalka •olivový olej extra virgin •sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup:

1. Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a špagety v ní uvaříme podle návodu na obalu.

2. Na hlubší pánvi necháme rozehřát olivový olej, sušená rajčata nakrájíme na malé kousky a orestujeme na oleji. Po 3 minutách přidáme stroužky česneku nakrájené na plátky a opékáme je dokud nezměknou. Nakonec přidáme na tenké plátky nakrájenou kapii.

3. Suroviny na pánvi opékáme přibližně 10 minut, poté přidáme čerstvou nakrájenou čerstvou bazalku.

4. Špagety slijeme a přidáme je k ostatním surovinám na pánvi a řádně promícháme.KDO CHCE MUŽE PŘIDAT KUŘECÍ MASO