POTŘEBNÉ PŘÍSADY
5 ks banánov, 5 hrnčekov jemných ovsených vločiek, 10 PL kokosového tuku,10 PL medu, kokos, semienka a orechy podľa chuti, soľ
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept z knihy Moje skvelé jedlo.
POSTUP v obrázkoch:
 |
Banány (najlepšie tie s čiernymi bodkami na šupke) roztlačíme, pridáme vločky, roztopený tuk, med, hrnček kokosu, slnečnicové semienka, orechy nahrubo podrvené, na 1 banán 1 štipka soli a dobre premiešame. Prvýkrát som ju robila bez kokosu, množstvo orechov je variabilné, podľa chuti. V recepte bolo písané aj arašidové maslo, nabudúce vyskúšam aj s ním. Hrnček 250 ml. |
 |
Vysypeme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme piecť na 140 stupňov na ventilátore, každých 10 minút premiešame. |
 |
Pečenie trvá cca hodinu a pol, granola musí byť opečená do hneda. |
 |
Necháme vychladnúť, skladujeme v pohári cca 2 týždne. Môžeme ju pridať do bieleho jogurtu alebo mlieka spolu so sušeným ovocím podľa chuti. Ak je málo sladká, polejeme ju javorovým sirupom. |
 |
Fotka prvej aj druhej granoly, z prvej už veľa neostalo, robila som zo 4 banánov, druhú z piatich + kokos a výsledok - plný pohár + krabička. Na 1 banán ide 1 hrnček vločiek, 2 PL tuku, 2 PL medu, orechy od oka, štipka soli. |