POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200 g hl. mouky (špaldová, celozrnná, obyčejná nebo jejich kombinace) * 70 g moučkového cukru (nebo adekvátní množství sypkého sladila pro diabetiky) * žloutek * lžíce skořice (dle chuti i více) * 150 g hery či stelly nebo zlaté hané * bílek na potření * na ozdobu sekané ořechy smíchané s třtinovým cukrem (pro diabetiky cukr vynechat)
POSTUP PŘÍPRAVY
zpracujeme těsto jako na linecké a necháme cca hodinu uležet v lednici.
vyválet, vykrajovat tvary (dělám kytičky), každý potřít bílkem a nasypat trochu ořechů s cukrem. peče se na 180 stupňů cca 10 minut.