Medovníčkové kouličky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:Těsto:500g hladké mouky\r\n2 vejce\r\n2 čl jedlé sody\r\n60g rozpuštěného máslan4 PL medu a 200g moučkového cukru\r\nKrém:1 karamelové kondenzované mléka1 máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

POSTUP PŘÍPRAVY:\Z těsta uděláte beztvaré placky a upečete na 180 stupňů asi 10 minut a necháte zchladnout. Mezitím si uděláte krém z 1 másla (trochu změklého) a 1 karamelového kondenzovaného mléka.Zchladlé těsto rozdrtíte na jemné drobečky. Doporučuji placky nalámat a rozmixovat v mixéru, usnadní Vám to práci. Trochu drobečků si odložíte stranou na obalení kuliček.\r\n\r\nTeď si v míse smícháme krém a a drobky z placek a vypracujeme z nich hmotu, kterou dáme na 2 hodiny odpočinout do lednice. To proto, aby se nám potom kuličky lépe tvarovaly.\r\n\r\nPo dvou hodinách vyndáme těsto z lednice a už jen vytvarujeme kuličky, které obalujeme v drobečcích.Dobrou chuť