POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g kulatozrnné rýže (několik hodin namočené), 1l plnotučného mléka
POSTUP PŘÍPRAVY
V papiňáku přivedeme k varu mléko, přidáme propláchnutou rýži, zamícháme, přiklopíme a necháme natlakovat. Vaříme na nejnižší stupeň 10min., poté vypneme zdroj tepla a necháme zavřené dalších 10min. Po otevření vaříme asi 2 min. za stálého míchání.