POTŘEBNÉ PŘÍSADY
ngredience 400 g vepřové plece, 2 lžíce oleje, 3 papriky, 1 cibule, 3 lžíce kečupu, 3 lžíce červeného vína, hladká mouka, worcester sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme osolené maso nakrájené na kostky, lehce je opečeme po všech stranách a vyjmeme. cibuli, zaprášíme lžičkou hladké mouky, osmahneme, přidáme zpět maso, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme pod pokličkou.
Po chvíli přidáme papriky pokrájené na nudličky, kečup, víno a dusíme až maso změkne. Směs ochutíme worcestrem.