POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 balení listového těsta,kousek másla,1 menší cibule,1 balení mraženého listového špenátu,sůl,česnek-podle chuti ,pepř , asi 5 dkg nastrouhaného tvrdého sýra,1 vejce na potření,mandlové lupínky
POSTUP PŘÍPRAVY
Na másle si osmahneme cibulku nadrobno nakrájenou,pak přidáme trochu rozmražený špenát ,podusíme ,ochutíme solí,česnekem ,opepříme a přidáme nastrouhaný sýr-promícháme a necháme vychladnout. Listové těsto si vyválíme ,vykrájíme kolečka o průměru 10 cm,do středu každého dáme lžičkou vychladlou náplň ,přeložíme a okraje dobře přitiskneme.Potřeme rozšlehaým vejcem a posypeme mandlovými lupínky.Připravené taštičky dáme na plechy vyložený papírem . Troubu si předehřejeme na 200°C .Vložíme taštičky,když těsto nabyde,teplotu stáheme na 170°C a dopečeme do zlatova.Taštičky chutnají studené i teplé.