Vepřové na zelenině



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Vepřové maso, já měla kotletu, sůl, pepř, sladká paprika, rajče, paprika, cibule, trochu oleje, ďábelská omáčka, pórek nebo jarní cibulka, hladká mouka na zahuštění.

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji zpěníme cibulku, dáme maso na nudličky, osolíme, opepříme a necháme zatáhnout. Pak dáme sladkou papriku, přidáme nakrájenou zeleninu, zalijeme trochou vody a dusíme do změknutí. Na konci zahustíme trochu mouky s vodou a podáváme s bramborem nebo rýží.

necháme zatáhnout...
před zalitím vodou...