Polévka z cukety



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Olej,cibule, slanina, cuketa, sůl, majoránka, česnek.

POSTUP PŘÍPRAVY

Na troše oleje opečeme cibuli, dáme na kousky trošku slaniny, po chvilce dáme oloupanou a na kostky nakrájenou cuketu. Zalijeme vodu, osolíme a vaříme do změknutí. Potom rozmixujeme ponorným mixerém, dáme česnek, majoránku a dle potřeby ještě dosolíme. Podáváme s opečeným chlebem.