Jednoduchý čokoládový koláč

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 šálky mouky, 1a 1/3 šálku cukru, 1 lžička prášku do pečiva, půl lžičky jedlé sody, půl lžičky soli, půl šálku rozpuštěného ztuženého tuku s máslem, jeden šálek mléka, 1 lžička vanilkového extraktu, 2 vejce, 60 gramů čokolády rozpuštěné.

POSTUP PŘÍPRAVY

Smíchejte v míse všechny suché přísady. Přidejte tuk, mléko a vanilku. Použijte nejlépe stolní robot nebo alespoň ruční šlehač. Asi minutu šlehejte na nízké otáčky. Pak přidejte vejce a čokoládu. Dál šlehejte asi půl minuty při nízké rychlosti. Nakonec zvyšte rychlost šlehání a šlehejte asi jednu minutu. Těsto vlijte do koláčové formy a pečte při 180 stupních asi půl hodiny. Zchladlý koláč můžete počmárat čokoládovou nebo jinou polevou.