Salát z červené řepy s nivou a česnekem
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
koupené 1 balení vařené červené řepy (5 hlaviček), 3 středně velké steril. okurky, 1 cibule, 110g nivy, 150ml majolky, 3-5 stroužků česneku (dle chuti), sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
Vařenou řepu, okurky a cibuli nakrájíme na kostky, nastrouháme nahrubo nivu, prolisujeme česnek, přidáme majolku. Vše promícháme a dochutíme solí a pepřem. Vychladíme a podáváme - např. ke grilovanému masu. Můžeme dozdobit bazalkou :)