POTŘEBNÉ PŘÍSADY
dýňové pyré 250g (recept na pyré zde: https://www.youtube.com/watch?v=2nnjz... ), 2 bílky, hnědý cukr 80g, kokosový olej 50g, bílý jogurt 100g, celozrnná mouka 200g, 1 ½ ČL prášku do pečiva, 1 ČL skořice, ½ ČL jedlé sody, ½ ČL soli, 70% čokoláda 40g, vlašské ořechy 40g
POSTUP PŘÍPRAVY
1. V míse promixuj dýňové pyré, bílky, cukr, olej a bílý jogurtrn2. Ve větší míse si promíchej mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a skořicirn3. Suchou a tekutou část pořádně promíchej, aby vznikla hmota bez hrudekrn4. Nakonec do hmoty zamíchej nasekanou čokoládu a ořechyrn5. Směs nalij do připravené formy vyložené pečícím papírem a dej péct do trouby na 45 až 55 minut při teplotě 200 stupňů rn6. Chléb je vláčný a hodí se skvěle na snídani namazaný arašídovým máslem
Videorecept zde: https://www.youtube.com/watch?v=DLzLR-7WK_o