Salát z červené řepy

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

červená řepa, česnek, sůl, balkánský sýr, majonéza

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup je jednoduchý. Červenou řepu vcelku dáme do hrnce, povaříme. Až začne vařit asi 5 minut. Oloupeme, postrouháme na širokém struhadle, prolisujeme česnek, nastrouháme balkánský sýr, dochutíme solí, dáme vychladit. Salát je výborný a zdravý.