Rakytníkový sirup
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kg - bobule rakytníku, 1,5 kg - cukr, 7 dkg - kyselina citronová.
POSTUP PŘÍPRAVY
Bobule rakytníku umyjeme a odšťavníme, šťávu smícháme s cukrem a kyselinou citronovou, přivedeme k varu, vypneme, plníme do lahví a používáme jako sladidlo do čaje v době viróz nebo jako šťávu smíchanou s vodou.