POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Těsto-50dkg hl.mouky,1 lžička soli,1,5 g droždí,asi 250ml vlažné vody,1 lžíce olivového oleje.Náplň:mražený listový špenát,sůl,pepř,solamyl,tavený sýr,šunka,sýr eidam,česnek.Na potření :olivový olej,kari kečup
POSTUP PŘÍPRAVY
vypracujeme hladké těsto jako na pizzu a necháme vykynout.Mezitím v kastrůlku rozpustíme špenát,ochutíme solí,pepřem a česnekem a zahustíme solamylem,aby nám netekl z těsta a necháme vystydnout.těsto rozdělíme na 4 díly,které rozválíme na tenké placky.Půlku každé placky potřeme tav,sýrem,poklademe špenátem,na to plátky šunky a sýra.Přehneme a pevně stiskneme.Přeneseme na plech s pečícím papírem,potřeme směsí oleje a kečupu a pečeme na 220°C asi 20 minut dozlatova.