VOSÍ HNÍZDA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na těsto potřebujeme:rn rnrn• 240 g nastrouhaných piškotůrnrn• 160 g moučkového cukrurnrn• 80 g máslarnrn• 2 lžíce kakaarnrn• 2 lžíce dmBio plnotučného mlékarnrn• 2 lžíce rumurnrnNa krém potřebujeme:rn rnrn• 60 g máslarnrn• 80 g moučkového cukrurnrn• 1 žloutek (možné nahradit ho vaječným likérem a již nepřidávat rum)rnrn• rum dle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

Na těsto potřebujeme:rn rnrn• 240 g nastrouhaných piškotůrnrn• 160 g moučkového cukrurnrn• 80 g máslarnrn• 2 lžíce kakaarnrn• 2 lžíce dmBio plnotučného mlékarnrn• 2 lžíce rumurnrnNa krém potřebujeme:rn rnrn• 60 g máslarnrn• 80 g moučkového cukrurnrn• 1 žloutek (možné nahradit ho vaječným likérem a již nepřidávat rum)rnrn• rum dle chutirnrnPostup:rn rnrn1. Před přípravou odebereme 40 piškotů a dáme si je stranou. Zbytek důkladně nadrtíme, nastrouháme nebo rozemeleme.rnrn2. Přidáme kakao, cukr, změklé máslo, mléko a rum. Z těsta tvarujeme male kuličky, které vtlačujeme do formiček na vosí hnízda, které jsme předtím vysypali moučkovým cukrem.rnrn3. Obracenou stranou vařečky děláme do kuliček důlek, který plníme krémem. Uzavíráme pomoci piškotů, které jsme si předtím dali stranou. Pote vyklápíme z formiček.