POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Těsto: 1 vejce, 120 g cukru krupice, 250 ml podmáslí, 250 g polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, 80 ml oleje. Dále: ovoce např. mražený rybíz, drobenka.
POSTUP PŘÍPRAVY
V míse vyšleháme vejce s cukrem, snížíme otáčky šlehače na nejnižší stupeň a přidáváme podmáslí, mouku s práškem i olej. Těsto nalijeme na menší plech (24x30cm) s pečícím papírem, posypeme ovocem (já zmrzlým rybízem), posypeme drobenkou a v předehřáté troubě upečeme.
Rychlé, jednoduché, výborné.