KUŘECÍ STEHNA NA ZELÍ v PH



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 - 2 sterilizované zelí, kuřecí stehna,sůl,kmín,cukr, grilovací koření, citron a rozmarýn

POSTUP PŘÍPRAVY

Na dno dám vysypu 1 nebo 2 sklenice 0,7 l sterilizovaného zelí které sliji od vody pocukruji KL cukru. Na to naskládám okořeněné maso grilovacím koření, sůl, kmín pokapu citronem a dám rozmarýn. Zapnu PH na 3,5 hodiny na High. Před koncem asi půl hod. posypu ještě kořením a sladkou paprikou a dám pod poklici utěrku aby byla kůrka trochu červená.