PÓRKOVÁ POLÉVKA z PH



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 pórek,3 lžíce másla,1 smetana 33%,pepř, sůl,2- 3 brambory,1 mrkev

POSTUP PŘÍPRAVY

Na lžíci másla osmahneme nakrájený pórek, mrkev a na konec brambory.Podlijeme vodou a loudám 3 hod. hig.
Potom pórek rozmixujeme dáme smetanu zahustíme jíškou dle potřeby dochutíme loudám ještě půl hodiny a je hotovo.