Rýže s mletým masem a hlávkovým zelím

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g rýže, 500g hlávkového zelí, 1 středně velkou cibuli, 2 lžíce másla, 500g mletého masa, 3 lžíce rajčatového protlaku, 1 lžička kari, sůl + pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

Rýži uvaříme, zelí očistit a nakrájet na nudličky, cibuli na drobno. V hrnci rozpálit lžíci másla a přidat mleté. Opékat dokud se nevytvoří hrudky. Pak přidat zelí i cibuli a chvilku podusit. Podlít trochou vody cca 1,5 - 2dcl a vmíchat protlak, kari, sůl, pepř. a ještě cca 10 min. dusit. Do hotového vmíchat rýži.