POTŘEBNÉ PŘÍSADY
125g špaldové mouky, 40g olivového oleje, 250g kvasu (z odebírání při oživování kvásku), 4 - 5g soli, 20g chia semínek, 20g lněného semínka, event. trochu vody
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše zpracujeme v robotu, když se těsto nechce umíchat, přidáme trochu vody. Vyválíme co nejtenčí placku a nakrájíme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170-180°C asi 20-30min. - do zlatova a do křupava. Na dva až dva a půl plechu.
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |