Salát z pekingského zelí s nivou a jogurtem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

350-400g pekingského zelí, 1 bílý jogurt, 100g nivy, 3 stroužky česneku, šťáva z poloviny citronu, citronový pepř (nebo klasicky sůl a pepř)

POSTUP PŘÍPRAVY

Zelí omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky, na ně vylijeme bílý jogurt, nasypeme nastrouhanou nivu a prolisovaný česnek, zakápneme šťávou z 1/2 citronu a ochutíme citronovým pepřem. Promícháme, podáváme :)