Tvarohovo-krupicové knedlíčky s jahodama
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 tvaroh obyč.,1 vejce, špetka soli, 3 PL krupice
POSTUP PŘÍPRAVY
Rozmícháme suroviny na těsto a necháme odležet v ledničce. Pak lžičkou nabíráme hmotu a navlhčenýma rukama tvarujeme malé knedlíčky, které poté vhazujeme do vařící osolené vody. Vaříme jen chvíli, nějakých 10 min max. Podáváme s jahodovým pyré a přelité máslem(nemusí být)
Množství tak na 2 porce.