POTŘEBNÉ PŘÍSADY
asi 400 g vepřové plece-bez kosti,400 g mrkve,200 g pórku,500 g brambor,sůl.pepř,máslo,500 ml masového vývaru (dělám z kostky)
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso nakrájíme na kostky a na másle opečeme,přidáme sůl.opepříme a zalijeme vývarem-dusíme asi 30 minut.Mezitím si očistíme zeleninu a pokrájíme :mrkev a pórek na kolečka,brambory na kostičky a vše přidáme k podušenému masu. a pak pod pokličkou dusíme vše do měkka - ničím nezahušťujeme.Nakonec dochutíme solí a pepřem ,podáváme s chlebem.