POTŘEBNÉ PŘÍSADY
JEN PRO INSPIRACI
POSTUP PŘÍPRAVY
KORPUS PIŠKOTOVÝ VANILKOVÝ
KRÉM KARAMELOVÝ + SMETANOVO MASCARPONOVÝ
ZKARAMELIZOVANÉ MLETÉ VLAŠSKÉ OŘECHY: na obsypání boků dortu
BÍLÝ KRÉM S BÍLOU ČOKOLÁDOU + ČOKOLÁDOVÝ KRÉM : na vrchní zdobení dortu
ČOKOHMOTA: na ozdobení horní části dortu
MODELACE KYTIČKY: fondán
CUKRÁŘSKÉ STŘÍBRNÉ PECIČKY
PEČÍCÍ FORMA: 28 x 28 cm
VÝŠKA SESTAVENÉHO DORTU: 9 cm
CELKOVÁ VÁHA DORTU: 5 kg
Pohled z levé strany |
Pohled z pravé strany |
Pohled zezadu |
Pohled shora |