POTŘEBNÉ PŘÍSADY
luštěniny (červená čočka, hnědá čočka, mungo, rýže, sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Luštěniny a rýži namočíme do horké vody na několik hodin, poté slijeme, dáme čistou vodu a rozmixujeme nahrubo. Necháme přes noc v lednici a druhý den rozmixujeme co nejvíc najemno. Osolíme a necháme při pokojové teplotě několik hodin odpočívat. Poté smažíme tenké placky nebo "lívance". Podáváme jako přílohu.
... |
... |
... |