Česnečka s krupkami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

50 g krupek,1 lžíce sádla,1 cibule,3-5 stroužků česneku,mletý pepř,majoránka,drcený kmín,sůl,zázvor,libeček(nebo zel.petrželka)

POSTUP PŘÍPRAVY

Propláchnuté krupky .zalité vodou, dám do nádobí pro mikrovlnky a dám na 10 minut vařit do měkka.(nebo můžeme vařit normálně-zalité vodou do měkka.V kastrolu na sádle osmahnu nakrájenou cibuli,plátky česneku z 1 stroužku. Pak zaliji vodou přidám utřený česnek se solí,majoránku,pepř,kmín ,zázvor a uvařené kroupy-chvíli povaříme.Nakonec přidáme nasekanou nať libečku či petrželku.