Čokoládové knoflíky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

120g másla, 80g cukru, 2 lžíce mléka, 1 žloutek, vanilka, 40g kakaa, 150g hladké mouky. Náplň: 90g hořké čokolády, 60g šlehačky, kousek másla (není nutné), rum dle chuti. Nahrubo sekané lískové loupané ořechy.

POSTUP PŘÍPRAVY

Vypracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout. Poté tvoříme kuličky, které obalujeme v ořechách. Do každé kuličky vytvoříme důlek a upečeme. Na náplň zahřejeme šlehačku a přidáme čokoládu, ev. máslo. Mícháme do rozpuštění, nakonec přilijeme rum. Plníme do vychladlých důlků.