POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Tvaroh, sůl, 33% smetana na šlehání, cibule.
POSTUP PŘÍPRAVY
Tvaroh osolím, přidám smetanu a šlehám. přidám cibulku nakrájenou. . a toto je základ .
Po té přidám cokoliv, na co je zrovna chuť
Nejčastěji,
rajčata + okurka + pažitka
salám + hrášek + pepř+ hořčice
petrželka, + celer + sýr ¨
hořčice, sladká paprika sypaná + sýr
meze se nekladou