Zapečené brambory
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 - 5 středních brambor, sůl pepř, 1 stroužek česneku, olivový olej na dno pekáčku, 4 lžíce bílého balzamika, 5 lžic olivového oleje nebo másla, bylinky dle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
Oloupané brambory nakrájíme na větší kusy a vaříme v osolené vodě 10min., slijeme a dáme do pekáčku - dno pokryté olivový olejem. Dáme péct na 200 - 220°C asi na 20 - 30 min. Brambory dnem misky (hrnku) zploštíme a přelijeme zálivkou (olej, ocet, česnek, sůl, pepř, bylinky) a vrátíme do trouby a dopékáme dokřupava - nejlépe na gril s ventilátorem.
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
