POTŘEBNÉ PŘÍSADY
asi 2 hrsti vařených bílých fazolí, 500g vývaru, 200 - 300g mléka, sůl, 5 stroužků česneku, olej, 4 malé brambory, 100ml šlehačky, bazalka
POSTUP PŘÍPRAVY
Do vývaru a mléka dáme vařit na kousky brambory, 4 stroužky česneku a sůl. Po a 5 - 10 min. přidáme fazole a vaříme do změknutí brambor. Přidáme bazalku, rozmixujeme, přidáme prolisovaný stroužek česneku, dochutíme a přilijeme smetanu. Krátce povaříme. Podáváme s opečeným chlebem.
 |
... |