POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 mozzarella (125g), 5 vajec, 15g psyllia, sůl, bylinky
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše rozmixujeme ve foodprocesoru nebo ponorným mixérem do hladké konzistence. Rozdělíme na dva plechy vyložené pečícím papírem a rozetřeme na co nejtenčí placky. Pečeme na 160 - 180°C 6-8min. Sloupneme papír, nakrájíme a podáváme jako přílohu - např. s pestem.
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |