Tuňákové rolky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
plátky z 1 menší cukety, 1 malá cuketa nastrouhaná, olivový olej, sůl, pepř, bylinky, 2 sardelky, 160g plechovka tuňáka, 1 vejce, kapary (nemusí být), hrst strouhaného parmazánu, strouhanka na zahuštění
POSTUP PŘÍPRAVY
Na oleji orestujeme strouhanou cuketu se sardelkami, osolíme, opepříme a necháme trochu vychladnout. Poté přidáme tuňáka, bylinky, vejce, parmazán a zahustíme strouhankou. Směs klademe na plátky cukety, zarolujeme a skládáme do pekáčku. Pečeme na 200°c asi 20min.
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
 |
... |
