POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 plát listového těsta, 100 g čerstvého krémového sýru s bylinkami, 200 g plátkového sýru, 200 g šunky (plátky), 200 g mladé cukety.
POSTUP PŘÍPRAVY
Všecko to vlastně začalo komentářem k jedné mojí fotce z roku 2015, kvůli kterému jsem musela vyhledat starý Receptář Dr. Oetker. Při hledání onoho receptu jsem narazila na recept s cuketou, a jelikož teď mám cuket plno a stále z nich něco dělám, rozhodla jsem se, že k večeři ve dvou vyzkouším i tento receptík. To jsem ale netušila, že jsou ty kousky nejenom na pohled krásné, ale hlavně neskutečně dobré. Název receptu je původní, těsto jsem použila listové místo původního tvarohového. Ostatní je stejné.
Má se podávat teplé. Vyšlo mi 23 kousků a je to dle mé zkušenosti porce tak pro 3 lidi.
Koupené listové těsto rozbalíme, potřeme sýrem, poklademe plátkovým sýrem, kolečky nastrouhané cukety, plátky šunky. Srolujeme z obou delších stran směrem do středu a ostrým nožem nakrájíme na asi 2 cm dílky, které skládáme na plech s papírem. V předehřáté troubě pečeme na 200°C (pekla jsem na 210°C 30 minut).
 |
jednoduchá příprava |
 |
dobře se krájí |
 |
vejde se na jeden plech |
 |
krásné na pohled |
 |
a pochoutka veliká |
 |
Tentokrát jsem vyzkoušela tvarohové těsto podle originálu a je to také moc chutné, s těstem se dobře pracuje. Vyzkoušejte oboje. |