TVAROHOVÉ ŠÁTEČKY ( ze zakysané smetany )



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

TĚSTO : 450 g hladké mouky, 250 g změklého másla ( ne roztopené ), kelímek zakysané smetany, lžičku soli. NÁPLŇ : tvarohová, marmeláda, povidla nebo maková

POSTUP PŘÍPRAVY

Na vále zpracujte z přísad těsto. S těstem se po zpracování velmi dobře pracuje, není lepivé. Vyválejte na placku a nakrájejte na čtverce. Na káždý z nich dejte oblíbenou náplň a protilehlé cípy těsta spojte tak, aby vám vznikla taštička. Koláčky přeneste na plech a pečte při teplotě 180°C asi tak 25 minut............. nebo dle vaší trouby. Po vytažení z trouby je pokapejte, potřete rozehřátým máslem s rumem a pocukrujte. Už jen dobrá káva nebo čaj. :o)