rýmovníkový sirup



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

listy rýmovníku (odhadem 35-40), citrusové ovoce (nejlíp citrony asi 2 kusy, pomeranč, 2-3 mandarinky), 500g třtinového cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

Ovoce můžete dát dle libosti, někdy dělám čistě citronový sirup, jindy tam dám i jiné citrusy. Nakrájím na malé kousky, přidám polámané listy rýmovníku a zaliju vroucí vodu - cca 1,5 litru. Přikryju pokličkou. Nechám v hrnci louhovat do třetího dne. Scedím a dám na sporák vařit spolu s cukrem. Za občasného míchání vařím na ztlumeném ohni cca 1,5 hodiny. Dám do láhví a do lednice. Děti pijí samotné :)